Cách chế biến mực chiên mắm thơm ngon
Hãy trổ tài làm món mực chiên mắm theo hướng dẫn dưới đây. Đảm bảo sau khi thưởng thức, cả nhà bạn sẽ thích mê với mùi vị thơm ngon, đậm đà của món ăn này.
Nguyên liệu:
Mực trứng: 300g
Nước mắm ngon: 1 thìa canh
Đường: 1 thìa canh
Bột ngọt: 1 thìa cafe
Tỏi: 1 củ
Tương ớt
Cách làm:
Đầu tiên bạn dùng tay nhẹ nhàng lấy túi mực trứng ra sau đó rửa sạch và để ráo nước.
Tiếp theo, bạn cho 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa lớn đường, 1 thìa cafe bột ngọt vào tô khuấy đều đến khi đường tan hết. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Cho mực vào chảo dầu nóng chiên đến khi mực vàng giòn thì vớt mực ra để ráo dầu.
Bạn tiếp tục trút bớt dầu trong chảo ra, chỉ để lại một ít. Cho tỏi vào phi thơm rồi cho mực đã chiên vào, sau đó cho nước sốt đã pha ở bước 2 vào đảo đều cho mực ngấm gia vị, chiên thêm 1-2 phút nữa là được.
Chúc bạn thành công!
Phan Linh
-
Tử vi ngày 6/5/2024: Tuổi Mão phong độ đỉnh cao, tuổi Ngọ tinh thần phơi phới
-
Quảng Ngãi: Cấm xe lưu thông qua cầu Trà Khúc 2 trong 50 ngày để sửa chữa
-
Hơn 2 tỷ đồng chăm lo cho người lao động trong ngày khai mạc Tháng Công nhân
-
Miền Nam Brazil hứng chịu trận lụt tồi tệ nhất trong 80 năm
-
Gặp lại mối tình Tây Tiến
Những địa điểm check-in thú vị ở Bình Định
- Tử vi ngày 6/5/2024: Tuổi Mão phong độ đỉnh cao, tuổi Ngọ tinh thần phơi phới
- Tử vi ngày 5/5/2024: Tuổi Thìn lắng nghe trái tim, tuổi Hợi đầu tư chính xác
- Tử vi ngày 4/5/2024: Tuổi Sửu tâm hồn bình yên, tuổi Dậu giải tỏa muộn phiền
- Tử vi ngày 3/5/2024: Tuổi Tỵ chữ tín nâng cao, tuổi Dần trở ngại bất ngờ
- Tử vi ngày 2/5/2024: Tuổi Mùi tài lộc vững vàng, tuổi Thân cải thiện tài chính
- Tử vi ngày 1/5/2024: Tuổi Mão tạo dựng quan hệ, tuổi Ngọ thuận lợi bất ngờ
- Tử vi ngày 30/4/2024: Tuổi Sửu tài lộc đổ về, tuổi Tuất cần phải chú tâm
- Cần khởi tạo và duy trì những nguồn năng lượng tích cực