Rộn ràng Lễ hội trái cây Nam bộ 2012

Lễ hội trái cây Nam bộ bắt đầu khai mạc từ ngày 1/6 tại Khu du lịch văn hóa Suối Tiên (Q.9, TP HCM), các hoạt động diễn ra hàng ngày và kéo dài liên tục trong suốt 3 tháng hè: Chợ nổi trái cây, trưng bày triển lãm sinh vật cảnh, ẩm thực mùa hè, Vũ hội mùa hè – Thời trang trái cây – Diễu hành Bách quả Tứ quý Thần tiên hội, Chương trình văn nghệ "Chào mùa hè, Mừng Lễ hội trái cây”.

Điểm mới của “Lễ hội trái cây Nam bộ 2012” là lần đầu tiên giới thiệu đến du khách Lễ hội đường phố với “Vũ hội mùa hè – Thời trang trái cây – diễu hành Tứ Linh bách quả thần tiên hội”. Các vị thần quả và các nàng tiên nữ giáng trần hòa cùng những vũ khúc vui tươi, rộn ràng mở đầu cho một mùa hè thật sôi động.

Lễ hội trái cây Nam bộ là nơi hội tụ những trái cây ngon và lạ

Bên cạnh đó, “Chợ trái cây” là nét độc đáo nhất của lễ hội với 70 gian hàng là những chiếc thuyền chở nặng trái cây, tấp nập trên khắp các cung đường Lễ hội. Chợ nổi trái cây diễn ra vào mùa trái cây đang rộ với hơn 45 chủng loại trái cây. Các thương hiệu trái cây nổi tiếng như: Bưởi Năm Roi Hoàng Gia – Vĩnh Long, Thanh Long Hoàng Hậu – Long An, Sầu Riêng Cái Mơn – Bến Tre, Dâu Siêm – Bình Dương; Vú Sữa – Sa Đéc, Xoài Cát – Hòa Lộc, Nhãn Xuồng – Tiền Giang, Đu Đủ – Bình Phước, Bưởi Tân Triều – Biên Hoà, Măng Cụt – Lái Thiêu …

Ngoài những loại trái cây ở trên, “Lễ hội trái cây Nam bộ 2012” còn góp mặt của nhiều loại trái cây nổi tiếng như : Nho Vĩnh Hảo, Cam mật – Ổi không hạt Vĩnh Kim Tiền Giang, Bưởi da xanh, Cam Lai – Đồng Nai, Mít đỏ giống Vacdona – Long Thành …

Hội thi nghệ thuật tạo hình trái cây là hoạt động chủ đạo của lễ hội nhằm duy trì, phát triển và tôn vinh một loại hình nghệ thuật văn hóa truyền thống độc đáo của dân tộc. Bước vào không gian trưng bày tác phẩm, du khách sẽ lạc vào một thiên đường trái cây thật sự, nơi để du khách khám phá những bất ngờ từ trái cây.

Khu vực trưng bày triển lãm 300 loại trái cây đạt kỷ lục “Lễ hội có nhiều chủng loại trái cây nhất” năm 2011. Du khách sẽ được ngắm nhiều loại trái lạ như: Thằn lằn, osaca, kèn nghe, lục lạc, ngõa, lê mắt cọt, mắt mèo, ngà voi, mận thóc, óc chó, cóc kèn, sọ …

Ngoài ra, năm nay có thêm điểm mới là trưng bày bộ sưu tập củ quả khổng lồ như: bí đao nặng từ 50 – 60kg, dừa 9kg, xoài 3kg… được sưu tầm từ nhiều vùng miền trong cả nước.

Hội thi “Trái ngon – an toàn” lần thứ 4 diễn ra vào ngày khai mạc. Hội thi nhằm khuyến khích các nhà vườn trồng và áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất để tạo ra được các giống mới có chất lượng tốt, năng suất cao.

“Ẩm thực trái cây” năm nay có sự xuất hiện của món ăn “Trường thọ tam thập nhị quả hội” là sự kết hợp độc đáo hương vị của hơn 30 loại củ quả, thể hiện sự phong phú đa dạng của củ quả miền nhiệt đới qua đó cũng tôn vinh sự sáng tạo của người đầu bếp trong nghệ thuật ẩm thực.

Nguyễn Hiển