-
Siết chặt việc sử dụng phụ gia thực phẩm
(PetroTimes) - Bộ Y tế vừa ban hành Thông tư số 24/2019/TT-BYT quy định về quản lý và sử dụng phụ gia thực phẩm với nội dung phải hạn chế mức thấp nhất lượng phụ gia thực phẩm. -
Vụ phụ gia “lạ”, giám đốc cơm tấm Kiều Giang: "Chúng tôi bị oan"
Giải thích về chất "lạ" mà dư luận vừa nêu, chủ thương hiệu cơm tấm Kiều Giang cho biết đó là những chất đơn giản được sử dụng trong nhà hàng như đường, muối, hạt nêm... -
“Mê hồn trận” hóa chất cấm, phụ gia thực phẩm
Vài năm trở lại đây, an toàn thực phẩm là vấn đề nhức nhối trong xã hội, khiến người dân lo âu... -
Sản xuất, buôn bán hàng phụ gia thực phẩm giả sẽ bị xử lý hình sự
Bộ luật Hình sự (sửa đổi) có hiệu lực ngày 1/7/2016 đã thắt chặt chế tài xử phạt các tội danh liên quan đến vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm nói chung và sản xuất buôn bán hàng giả là lương thực, thực ... -
Phụ gia thực phẩm: Lợi bất cập hại
Vừa qua, Ủy ban Codex Việt Nam, Cục An toàn thưc phẩm phối hợp với Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Đà nẵng tổ chức tập huấn “Phụ gia thực phẩm và các vấn đề liên quan ” tại Đà -
Người Việt đang tự đầu độc mình
Có tới 20 người tử vong với hàng trăm người phải cấp cứu trong gần 130 vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trong 9 tháng năm 2015. -
Kiểm nghiệm các mẫu “bột nhừ siêu tốc”
Ngày 22/10, Cục An toàn thực phẩm đã có văn bản yêu cầu Viện Vệ sinh y tế công cộng TP HCM và Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP HCM tiến hành kiểm nghiệm các loại sản phẩm bột làm nhừ trên ... -
Phạt nặng hành vi sử dụng phụ gia, hóa chất cấm trong thực phẩm
Nghị định 91/2012/NĐ-CP của Chính phủ quy định mức xử phạt cao nhất đối với hành vi sử dụng hóa chất cấm trong thực phẩm là 100 triệu đồng. -
Chất phụ gia thực phẩm độc hại: Hiểm họa từ lòng tham...
Nên chăm chút cho những bữa ăn gia đình hơn là ra các quán hàng và khi sử dụng các chất phụ gia nên mua đúng chỗ, đúng sản phẩm được đảm bảo về nhãn mác và niêm phong... -
Tăng cường kiểm soát chất lượng phụ gia thực phẩm
Nhằm tăng cường kiểm tra VSATTP trong dịp Tết, ngày 17/12, đoàn công tác của Bộ Y tế do Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến dẫn đầu đã trực tiếp kiểm tra việc kinh doanh phụ gia thực phẩm tại chợ Kim ...
