Top thực phẩm giúp cơ thể ứng phó với ô nhiễm môi trường

1. Bông cải xanh

Đây là một trong những loại thực phẩm tốt nhất có thể bảo vệ bạn trước ô nhiễm môi trường. Việc ăn bông cải xanh giúp “làm sạch” cơ thể khỏi những chất bẩn có hại.

Bông cải xanh là nguồn cung cấp chất glucoraphanin, vốn tạo ra sulforaphane khi nhai hoặc nuốt. Hợp chất này giúp tăng cường khả năng giải độc từ nhiều chất ô nhiễm khác nhau.

2. Cà chua

Hãy bổ sung thật nhiều cà chua vào chế độ ăn của bạn. Loại quả này chứa nhiều lycopene giúp bảo vệ cơ thể các bệnh về hô hấp.

3. Trái cây có múi

Đừng quên ăn những loại trái cây có múi như cam, quýt, bưởi, chanh do chúng có thể cung cấp cho bạn nhiều vitamin C. Một lượng vitamin C phù hợp trong chế độ ăn uống có vai trò quan trọng trong việc giảm các tác động có hại của khói mù cũng như duy trì sức khỏe phổi.

4. Dầu ô liu

Alpha-tocopherol, một loại vitamin E được tìm thấy trong dầu ô liu, có khả năng cải thiện chức năng phổi. Các a xít béo có trong dầu ô liu có thể giúp giảm tình trạng viêm. Nghiên cứu cho thấy dầu ô liu có thể bảo vệ con người khỏi những tác động có hại cho mạch máu từ việc tiếp xúc với các hạt bụi gây ô nhiễm không khí.

5. Trà xanh

Với “danh tiếng” là một trong những loại thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe, các chất chống ôxy hóa trong trà xanh có thể giúp bạn loại bỏ chất độc khỏi cơ thể.

6. Quả bơ

Loại quả này có tác dụng ngăn chặn các chất độc gây tắc nghẽn động mạch, giảm cholesterol. Ngoài ra, quả bơ còn chứa chất glutathione, có tác dụng thanh lọc, giải độc gan khỏi các hoá chất độc hại, không những thế còn góp phần ngăn ngừa bệnh ung thư.

7. Hạnh nhân

Hạnh nhân có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi, giúp ổn định lượng đường trong máu và loại bỏ các tạp chất gây hại khỏi đường ruột. Bên cạnh đó, nó cũng chứa magie, chất xơ và cả canxi.

8. Việt quất

Quả việt quất có đặc tính kháng virus, nó hoạt động như một loại kháng sinh tự nhiên, giúp ngăn chặn vi khuẩn, nhiễm trùng đường tiểu. Ngoài ra, nó còn chứa aspirin tự nhiên giúp giảm đau, hạ sốt, chống viêm nhiễm.

9. Bắp cải và cải xoăn

Do có đặc tính kháng virus và kháng khuẩn nên hai loại rau này có khả năng làm sạch đường tiêu hóa của bạn. Ngoài ra, chúng còn chứa nhiều chất có tác dụng chống ung thư và chất chống oxy hóa giúp làm sạch gan, thải độc.

10. Củ cải ngọt

Loại rau củ này chứa hỗn hợp các chất phytochemical và chất khoáng làm sạch gan, thanh lọc máu. Củ cải ngọt còn làm tăng lượng oxy trong tế bào cơ thể và là một chất tẩy rửa cơ thể rất tuyệt vời.

11. Hạt lanh

Loại hạt này nổi tiếng vì chứa nhiều chất xơ và Omega 3 giúp duy trì một hệ thống miễn dịch khỏe mạnh. Không những thế, nó còn giữ cho não bộ của bạn luôn khỏe mạnh.

12. Chanh

Không ai còn lạ gì với công dụng giải độc từ chanh. Loại quả này có chứa nhiều chất có lợi, giúp chống lại các ảnh hưởng ô nhiễm, các chất gây tổn hại tế bào.

13. Rong biển

Đây cũng là một phương thuốc làm sạch ruột, ngừa táo bón hiệu quả cũng như diệt khuẩn và làm sạch máu trong cơ thể.

14. Tỏi

Không phải tự nhiên mà người ta thường xuyên sử dụng tỏi để trị cảm cúm, ốm sốt... Tỏi tươi sẽ loại bỏ những ký sinh trùng trong đường ruột của bạn. Nó cũng làm sạch các động mạch và làm sạch đường hô hấp bằng cách làm giảm sự tích tụ chất độc trong cơ thể.

Lan Tường

	Top 10 siêu thực phẩm nên ăn trong mùa đông
	5 loại thực phẩm giúp bạn có giấc ngủ đêm tốt hơn
	Người bị đau dạ dày nên và không nên ăn gì?
	10 loại trái cây giúp cải thiện tình trạng tóc rụng và kích thích tóc mọc nhanh