Nghề kinh doanh nhụy hoa nghệ tây - saffron "nở rộ" ở Hy Lạp

15:54 | 09/11/2018

|
Saffron - loại gia vị đắt tiền được ví như "vàng đỏ" đã mang lại việc làm và tiền bạc cho thị trấn vùng mỏ Krokos, Hy Lạp.  
nghe kinh doanh nhuy hoa nghe tay saffron no ro o hy lap
Một bông hoa nghệ tây trên cánh đồng ở thị trấn Krokos
nghe kinh doanh nhuy hoa nghe tay saffron no ro o hy lap
Người phụ nữ nghỉ giải lao trong lúc thu hoạch hoa nghệ tây. Người Hy Lạp đã trồng nghệ tây được ba thế kỷ, nhưng loài hoa này chỉ mọc vùng nông thôn Krokos. Alexander Đại đế được cho là đã sử dụng hoa nghệ tây để chữa lành vết thương do chiến tranh.
nghe kinh doanh nhuy hoa nghe tay saffron no ro o hy lap
Trong các cửa hàng ở Hy Lạp, Saffron được bán với giá khoảng 4 euro/1 gam
nghe kinh doanh nhuy hoa nghe tay saffron no ro o hy lap
Người dân địa phương thu hoạch hoa nghệ tây.
nghe kinh doanh nhuy hoa nghe tay saffron no ro o hy lap
nghe kinh doanh nhuy hoa nghe tay saffron no ro o hy lap
Công nhân thu hoạch hoa nghệ tây
nghe kinh doanh nhuy hoa nghe tay saffron no ro o hy lap
Ánh nắng mặt trời chiếu xuống cánh đồng hoa nghệ tây ở thị trấn Krokos.
nghe kinh doanh nhuy hoa nghe tay saffron no ro o hy lap
Các thành viên trong một gia đình thu hoạch hoa nghệ tây trên cánh đồng của gia đình.
nghe kinh doanh nhuy hoa nghe tay saffron no ro o hy lap
“Thật khó để tìm được công việc đúng với ngành nghề của bạn trong thời kỳ khủng hoảng, đặc biệt là ngành xây dựng dân dụng”, anh Zisis Kyrou - người trở về từ London cho biết khi đang thu hoạch hoa nghệ tây. Zisis Kyrou đã mở một văn phòng xây dựng trong làng, nhưng phần lớn thu nhập của anh là từ 4 mẫu đất trồng hoa nghệ tây. Kyrou hy vọng thu nhập sẽ ngày càng tăng lên.
nghe kinh doanh nhuy hoa nghe tay saffron no ro o hy lap
Các thành viên của gia đình Patsiouras lấy nhụy từ các bông hoa nghệ tây. Cần tới 150.000 bông hoa để có được 1kg saffron, được bán với giá khoảng 1.500 euro. Nhụy hoa được lựa chọn rất cẩn thận, những người phụ nữ bị cấm trang điểm hay dùng nước hoa khi lấy nhụy để giữ nguyên mùi hương của saffron.
nghe kinh doanh nhuy hoa nghe tay saffron no ro o hy lap
Tại hợp tác xã saffron thị trấn Krokos, saffron được các nữ công nhân trong bộ trang phục màu xanh chia trọng lượng và đóng gói.
nghe kinh doanh nhuy hoa nghe tay saffron no ro o hy lap
Công nhân chia saffron theo trọng lượng 1 gam
nghe kinh doanh nhuy hoa nghe tay saffron no ro o hy lap
Chủ tịch hợp tác xã Nikos Patsiouras chuẩn bị sấy khô saffron
nghe kinh doanh nhuy hoa nghe tay saffron no ro o hy lap
Công nhân hợp tác xã đóng hộp saffron
nghe kinh doanh nhuy hoa nghe tay saffron no ro o hy lap
Các hộp saffron sấy khô của hợp tác xã saffron thị trấn Krokos.
nghe kinh doanh nhuy hoa nghe tay saffron no ro o hy lap
Người dân địa phương thu hoạch hoa nghệ tây trên cánh đồng thị trấn Krokoss ngày 26/10/2018.
nghe kinh doanh nhuy hoa nghe tay saffron no ro o hy lap
Người phụ nữ nghỉ giải lao trong lúc thu hoạch saffron.

D.Quỳnh (theo Reuters)

loading...
  • bidv-29-6
  • sunshinegroup
  • mipec-rubik360
  • pvp-ctcp