Thu giữ gần 100 tấn mỡ 'bẩn'

Phát hiện lò chế biến da trâu bò, mỡ bẩn ở Hà Nội

Hà Nội: Thu giữ hơn 2 tấn mỡ bẩn trên xe tải

Bắt quả tang cơ sở sản xuất gần 5 tấn mỡ bẩn

Ngày 31/12/2015, Phòng CSĐT Tội phạm về Kinh tế và Tham nhũng (PC46, Công an Hà Nội) phối hợp với Cục Cảnh sát Phòng, chống tội phạm về môi trường (C49, Bộ Công an) và Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội tiến hành kiểm tra cơ sở chế biến mỡ do ông Nguyễn Văn Biên (43 tuổi, ở huyện Phú Xuyên) làm chủ.

Mỡ bẩn được đóng thành bánh trước khi xuất bán- ảnh L.Anh

Tại đây, lực lượng liên ngành phát hiện và thu giữ hàng nghìn bao tải chứa mỡ đã qua sơ chế, đóng bánh (gần 100 tấn) không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở chỉ xuất trình được giấy đăng ký kinh doanh, không có chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc số mỡ đang lưu giữ.

Ông Biên khai, thu mua mỡ nước trôi nổi trên thị trường về sơ chế lại rồi đóng vào bao tải xuất bán cho các cơ sở làm thức ăn cho cá.

Tuy nhiên, lực lượng chức năng cho biết, ông Biên chủ yếu xuất cho các xưởng sản xuất bánh kẹo, mỳ tôm gia công trên địa bàn Hà Nội và các tỉnh lân cận.