Cách nấu chè trái cây giải nhiệt mùa hè

14:06 | 13/07/2015

2,520 lượt xem

Món chè trái cây không quá khó làm mà lại rất phù hợp để làm món ăn giải nhiệt trong mùa hè oi bức này. Cùng làm theo hướng dẫn dưới đây nhé!

Bàn tiệc với 108 món ăn từ… đá quý

Miến tôm trộn - Món ngon chống ngấy mùa hè

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 1 miếng dưa hấu
- 1/2 quả xoài
- Nho xanh
- 1/2 quả thanh long
- 1 quả đào
- 1 quả chuối
- 4 tai nấm tuyết
- 100g đường phèn
- 1,5l nước lọc

Thực hiện:

Bước 1:

Đầu tiên, bạn ngâm nấm tuyết cho nở rồi cắt nhỏ. Chuẩn bị sẵn một nồi nước lạnh, cho một ít đường phèn vào đun với lửa lớn cho sôi, sau đó cho nấm vào rồi đun nhỏ lửa trong khoảng 12-15 phút.

Bước 2:

Hoa quả bóc vỏ, cắt quân cờ vừa ăn.

Bước 3:

Khi nồi nước nấm tuyết đã nguội, bạn lần lượt cho những loại hoa quả trên vào khuấy đều lên là có thể thưởng thức. Ngoài ra, bạn có thể bỏ nồi chè vào tủ lạnh 1-2 tiếng và ăn khi mát để vị được ngon hơn nhé!

Hoàn thành: