Thứ bảy 07/06/2025 12:32
50 năm Petrovietnam Năng lượng Quốc tế Kinh tế xây dựng Tạp chí Năng Lượng Mới

Màu sắc rau củ và lợi ích với sức khỏe

13:52 | 14/11/2015

1,400 lượt xem
Theo dõi PetroTimes trên
|
Màu sắc rau củ thể hiện giá trị dinh dưỡng cũng như dưỡng chất khác nhau. Qua màu sắc, bạn có thể nhận diện được nhóm chất cần thiết và phù hợp với tình trạng sức khỏe.

Các sắc tố tự nhiên chính là yếu tố giúp cho rau xanh và trái cây có những màu sắc đa dạng khác nhau. Những sắc tố này cũng được xem như chất kháng sinh giúp bảo vệ cơ thể bạn khỏi nguy cơ mắc các chứng bệnh tật ở mọi độ tuổi.

Những loại rau củ quả có chứa hàm lượng sắc tố tự nhiên cao sẽ đồng thời là loại có chứa một chất kháng thể rất mạnh mẽ có tên gọi khoa học là phytonutrient, chất này hoạt động như một chất chống oxy hóa, có tác dụng giúp bạn phòng ngừa nguy cơ mắc chứng ung thư, chứng bệnh liên quan đến tim mạch, tiểu đường, loãng xương…

Minh Minh

Tổng hợp

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

Chính phủ chỉ đạo cung ứng vốn kịp thời cho các dự án của doanh nghiệp nhà nước

Chính phủ chỉ đạo cung ứng vốn kịp thời cho các dự án của doanh nghiệp nhà nước

Quốc hội thông qua Nghị quyết thí điểm cơ chế, chính sách đặc thù phát triển nhà ở xã hội

Quốc hội thông qua Nghị quyết thí điểm cơ chế, chính sách đặc thù phát triển nhà ở xã hội

Thị trường mua bán nợ - “Mảnh ghép” còn thiếu trong hệ sinh thái xử lý nợ xấu

Thị trường mua bán nợ - “Mảnh ghép” còn thiếu trong hệ sinh thái xử lý nợ xấu

Cho vay lãi suất 0% chỉ áp dụng trong trường hợp đặc biệt

Cho vay lãi suất 0% chỉ áp dụng trong trường hợp đặc biệt

Đại biểu đề xuất bổ sung vai trò cấp xã trong hệ thống quy hoạch

Đại biểu đề xuất bổ sung vai trò cấp xã trong hệ thống quy hoạch

Đề xuất tăng chế tài xử lý vi phạm, công khai danh sách doanh nghiệp vi phạm dán nhãn năng lượng

Đề xuất tăng chế tài xử lý vi phạm, công khai danh sách doanh nghiệp vi phạm dán nhãn năng lượng

[Xem thêm]

Mới cập nhật

Có thể bạn quan tâm

Petrovietnam

Kinh tế - Hội nhập

Chủ đề