Thứ sáu 21/08/2026 14:19
Giữ lửa di sản Năng lượng Quốc tế Kinh tế xây dựng Tạp chí Năng Lượng Mới

Màu sắc rau củ và lợi ích với sức khỏe

13:52 | 14/11/2015

1,412 lượt xem
|
Màu sắc rau củ thể hiện giá trị dinh dưỡng cũng như dưỡng chất khác nhau. Qua màu sắc, bạn có thể nhận diện được nhóm chất cần thiết và phù hợp với tình trạng sức khỏe.

Các sắc tố tự nhiên chính là yếu tố giúp cho rau xanh và trái cây có những màu sắc đa dạng khác nhau. Những sắc tố này cũng được xem như chất kháng sinh giúp bảo vệ cơ thể bạn khỏi nguy cơ mắc các chứng bệnh tật ở mọi độ tuổi.

Những loại rau củ quả có chứa hàm lượng sắc tố tự nhiên cao sẽ đồng thời là loại có chứa một chất kháng thể rất mạnh mẽ có tên gọi khoa học là phytonutrient, chất này hoạt động như một chất chống oxy hóa, có tác dụng giúp bạn phòng ngừa nguy cơ mắc chứng ung thư, chứng bệnh liên quan đến tim mạch, tiểu đường, loãng xương…

Minh Minh

Tổng hợp

Tin liên quan

Cùng chuyên mục

Thống nhất thiết lập cơ chế, chính sách đặc thù cho các dự án khu đô thị lấn biển

Thống nhất thiết lập cơ chế, chính sách đặc thù cho các dự án khu đô thị lấn biển

Xem xét đề xuất giảm 30% thuế cho hộ kinh doanh, doanh nghiệp nhỏ

Xem xét đề xuất giảm 30% thuế cho hộ kinh doanh, doanh nghiệp nhỏ

Thủ tướng: Hết niên hạn chung cư, quyền sở hữu căn hộ vẫn được bảo vệ

Thủ tướng: Hết niên hạn chung cư, quyền sở hữu căn hộ vẫn được bảo vệ

Đề xuất hợp nhất Luật Ngân sách nhà nước và Luật Đầu tư công

Đề xuất hợp nhất Luật Ngân sách nhà nước và Luật Đầu tư công

Siết cơ chế bảo lãnh, bảo đảm quyền lợi cho người mua bất động sản

Siết cơ chế bảo lãnh, bảo đảm quyền lợi cho người mua bất động sản

Ủy ban Thường vụ Quốc hội: Làm rõ cơ chế phát triển khu đô thị lấn biển

Ủy ban Thường vụ Quốc hội: Làm rõ cơ chế phát triển khu đô thị lấn biển

[Xem thêm]

Mới cập nhật

  • bidv-ung-ho-2-ty

Có thể bạn quan tâm

Petrovietnam

Kinh tế - Hội nhập

Chủ đề