Long An: Cơ sở bị xử phạt về an toàn thực phẩm tiếp tục tái phạm

Cụ thể khoảng 13h30 ngày 30/6, đoàn liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm huyện kiểm tra hành chính cơ sở chế biến bò viên chiên của bà Cao Thị Huyền, tại ấp Bình Hòa, thị trấn Tân Trụ. Tại đây phát hiện xe tải biển số 51C-732.68 chở 1.134 ký thịt heo đang giao cho cho cơ sở. Trong số này 500 ký thịt có giấy kiểm dịch thú y, còn lại 634 ký không có bất kỳ loại giấy tờ nào chứng minh nguồn gốc. Căn cứ vi phạm, đoàn liên ngành lập biên bản chờ xử lý.

Lực lượng chức năng đang kiểm tra cơ sở bò viên

Trong khi đang chờ ngành chức năng xử lý, thì khoảng 20h ngày 2/7, ngành chức năng tiếp tục phát hiện cơ sở này đang nhập thịt heo về để chế biến. Công an huyện phối hợp Thú y huyện đột xuất kiểm tra cơ sở có dấu hiệu vi phạm chứa thịt heo không rõ nguồn gốc.

Theo hồ sơ cuối tháng 11/2016, cơ sở bò viên của bà Huyền bị phát hiện chế biến không đảm bảo vệ sinh, nguồn gốc thịt heo đưa về chưa qua kiểm tra, nơi chế biến không đảm bảo an toàn. Sau đó, UBND huyện Tân Trụ quyết định xử phạt 40 triệu đồng.