Cách chế biến mực chiên mắm thơm ngon
 |
Hãy trổ tài làm món mực chiên mắm theo hướng dẫn dưới đây. Đảm bảo sau khi thưởng thức, cả nhà bạn sẽ thích mê với mùi vị thơm ngon, đậm đà của món ăn này.
Nguyên liệu:
Mực trứng: 300g
Nước mắm ngon: 1 thìa canh
Đường: 1 thìa canh
Bột ngọt: 1 thìa cafe
Tỏi: 1 củ
Tương ớt
 |
Cách làm:
Đầu tiên bạn dùng tay nhẹ nhàng lấy túi mực trứng ra sau đó rửa sạch và để ráo nước.
Tiếp theo, bạn cho 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa lớn đường, 1 thìa cafe bột ngọt vào tô khuấy đều đến khi đường tan hết. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Cho mực vào chảo dầu nóng chiên đến khi mực vàng giòn thì vớt mực ra để ráo dầu.
Bạn tiếp tục trút bớt dầu trong chảo ra, chỉ để lại một ít. Cho tỏi vào phi thơm rồi cho mực đã chiên vào, sau đó cho nước sốt đã pha ở bước 2 vào đảo đều cho mực ngấm gia vị, chiên thêm 1-2 phút nữa là được.
Chúc bạn thành công!
Phan Linh
-
Cao tốc Cam Lâm - Vĩnh Hảo tiến hành phạt nguội ngay từ ngày vận hành
-
Tử vi ngày 25/4/2024: Tuổi Thìn xác định mục tiêu, tuổi Tuất kế hoạch suôn sẻ
-
Hà Nội thí điểm ứng dụng quản lý dân cư, cảnh báo cháy nhà
-
Hà Nội: Kéo dài thời gian hoạt động phố đi bộ quận Hoàn Kiếm dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5
-
Toàn cảnh dự án ngăn triều 10.000 tỷ đồng sau gần 4 năm tạm ngừng thi công
Ba thành phố tuyệt vời nhất để đi bộ du lịch ở Việt Nam
- Tử vi ngày 25/4/2024: Tuổi Thìn xác định mục tiêu, tuổi Tuất kế hoạch suôn sẻ
- Tử vi ngày 24/4/2024: Tuổi Mão mở rộng ngoại giao, tuổi Mùi hạn chế mâu thuẫn
- Tử vi ngày 23/4/2024: Tuổi Tý tài lộc khởi sắc, tuổi Hợi lấy lại tinh thần
- Tử vi ngày 22/4/2024: Tuổi Ngọ sáng kiến hữu ích, tuổi Dần trở ngại bất ngờ
- Tử vi ngày 21/4/2024: Tuổi Thân mở lối đi riêng, tuổi Dậu chạm vào cơ hội
- Tử vi ngày 20/4/2024: Tuổi Mùi hạnh phúc trong tay, tuổi Tỵ ngổn ngang cảm xúc
- Tử vi ngày 19/4/2024: Tuổi Sửu làm việc có tâm, tuổi Tuất thể hiện năng lực
- Tử vi ngày 18/4/2024: Tuổi Mão tính toán nhanh nhẹn, tuổi Hợi xác định mục tiêu