Bữa ăn thời khủng hoảng của người Venezuela

21:57 | 25/08/2018

458 lượt xem
Theo dõi PetroTimes trên
|
Nhiều người dân Venezuela không còn lựa chọn nào khác ngoài việc phải chấp nhận ăn thịt ôi để sống trong bối cảnh nền kinh tế của quốc gia châu Mỹ gặp nhiều khó khăn do cuộc khủng hoảng kéo dài suốt nhiều tháng qua.
Bữa ăn thời khủng hoảng của người Venezuela
Một người bán thịt ven đường tại thủ đô Caracas, Venezuela (Ảnh: AFP)

Tại thành phố Maracaibo, nơi từng được xem là Ả-rập Xê-út của Venezuela vì trữ lượng giàu mỏ lớn, người dân đang phải xếp hàng để mua thịt ôi về chế biến. Tình trạng mất điện luân phiên suốt 9 tháng qua đã khiến tủ lạnh tại các cửa hàng không thể hoạt động ổn định và tình trạng này có xu hướng tệ hơn gần đây.

Một số người đã gặp các vấn đề về sức khỏe khi ăn thịt bò bị ôi. Tuy nhiên với mức giá rẻ, đó là cách duy nhất để họ có thể bổ sung protein cho cơ thể khi cuộc khủng hoảng tại Venezuela sắp chạm đáy.

“Thịt đã bốc mùi hôi, nhưng bạn có thể rửa chúng với một ít giấm và chanh”, AP dẫn lời Yeudis Luna, cha của 3 đứa trẻ, cho biết khi đứng mua những miếng thịt bị thâm đen tại một cửa hàng thịt ở Maracaibo, thành phố lớn thứ hai của Venezuela.

Năm ngoái, vợ ông đã rời khỏi Venezuela, bỏ lại 3 đứa con lần lượt 6 tuổi, 9 tuổi và 10 tuổi. Luna nói rằng vợ ông không thể chịu đựng được cuộc sống đói nghèo tại quê nhà thêm nữa. Từ đó đến nay, Luna cũng không nghe thấy tin tức gì từ vợ mình.

Luna, một nhân viên bảo vệ bãi đỗ xe, đã mua 1kg thịt về nhà mặc dù biết rằng chúng không còn tươi ngon. Tuy nhiên, người đàn ông 55 tuổi này biết cách chế biến để miếng thịt có thể ăn được.

Luna cho biết đầu tiên ông sẽ rửa thịt với nước trước khi ngâm với giấm và để qua đêm. Sau đó, ông sẽ vắt hai quả chanh và nấu thịt với một quả cà chua cùng nửa củ hành tây. Chế biến xong, Luna và các con ông vẫn thưởng thức món ăn như bình thường.

“Tôi cũng sợ rằng bọn trẻ sẽ bị bệnh vì chúng vẫn còn nhỏ. Nhưng mới chỉ có một đứa bị tiêu chảy và nôn thôi”, Luna cho biết.

Trong suốt 9 tháng qua, người dân ở Maracaibo phải sống trong cảnh mất điện luân phiên. Mọi việc trở nên tồi tệ hơn vào ngày 10/8 khi một trận hỏa hoạn đã đốt cháy đường dây điện chính vốn cung cấp điện cho thành phố với 1,5 triệu dân này.

6 bang tại Venezuela bắt đầu cắt điện luân phiên từ tháng 3 do tình trạng hạn hán khiến mực nước giảm đi.

“Chúng tôi đã không có điện suốt 14 giờ trong ngày hôm nay. Hôm qua điện cũng lúc được lúc mất và chúng tôi sống trong cảnh không có điện suốt 6 giờ”, Ligthia Marrero, một người dân sống ở bang San Cristobal, chia sẻ.

Mất điện khiến các tủ lạnh ngừng hoạt động và thịt bắt đầu ôi. Ít nhất 4 cửa hàng thịt đã được nhìn thấy bày bán thịt hỏng tại Las Pulgas - khu chợ trung tâm ở Maracaibo.

Ông Johel Prieto, một chủ cửa hàng thịt, cho biết tình trạng mất điện khiến toàn bộ thịt bò bị ôi. Ông buộc phải xay thịt hỏng và trộn lẫn với thịt tươi để có thể che giấu số thịt ôi thiu trước khi bán cho khách.

Ông Prieto đặt lên bàn một khay thịt xay có rắc tiêu cay và một khay thịt xám đen để khách lựa chọn. Có nhiều người đến hỏi mua, một số mua về cho chó, còn số khác mua về để nấu cho gia đình.

“Đương nhiên là họ vẫn phải ăn thịt thôi. Thức ăn dành cho người nghèo là thức ăn ôi”, Prieto cho biết.

Dọc lối đi trong chợ là một quầy thịt khác. Một người bán hàng cởi trần, hút thuốc và bày ra những khay với dải thịt xám đen.

“Mọi người vẫn phải mua thịt về ăn”, Joe Aguirre nói trong khi bày thịt gà ôi ra bán.

Khủng hoảng kinh tế

Bữa ăn thời khủng hoảng của người Venezuela
Venezuela đang lâm vào cuộc khủng hoảng kinh tế trầm trọng với tốc độ lạm phát phi mã khi đồng nội tệ bolivar còn rất ít giá trị. Trong ảnh: 1 kg thịt gà có giá 16,6 triệu bolivar (tương đương 2,22 USD) (Ảnh: Reuters)

Người dân Venezuela đang trải qua đợt khủng hoảng kinh tế tồi tệ nhất trong lịch sử của đất nước giàu dầu mỏ này. Các dịch vụ cơ bản như điện và nước đã trở thành hàng hóa xa xỉ tại Venezuela.

Tổng thống Nicolas Maduro đổ lỗi cho Mỹ và các cường quốc tư bản gây ra cuộc khủng hoảng kinh tế tại Venezuela. Omar Prieto, Thống đốc bang Zulia với thủ phủ là thành phố Maracaibo, gần đây cho biết vấn đề mất điện không kiểm soát đã được khắc phục. Tuy vậy, tình trạng vẫn không khá khẩm hơn.

Thành phố cảng Maracaibo nằm bên bờ một hồ nước lớn từng là trung tâm sản xuất dầu của Venezuela với sản lượng chiếm tới một nửa lượng dầu thô của quốc gia này và được xuất khẩu ra toàn thế giới.

Cây cầu bắc qua hồ Maracaibo vẫn đứng đó và được xem là biểu tượng gợi nhắc lại những thời kỳ rực rỡ của đất nước Venezuela. Công trình dài 8km này được xây dựng từ cách đây 5 năm và từng được thắp sáng suốt cả đêm với hàng nghìn ngọn đèn, kết nối Maracaibo với phần còn lại của Venezuela. Maracaibo khi đó là một thành phố sạch sẽ với nhịp sống nhộn nhịp của các nhà hàng nước ngoài.

Nhưng đó là câu chuyện của trước đây. Còn bây giờ, cầu Maracaibo không còn chiếu sáng nữa. Các trung tâm thương mại xa hoa trước đây cũng rơi vào cảnh đổ nát trong khi các doanh nghiệp nước ngoài đóng gói và rời khỏi Venezuela.

Người dân Venezuela đã bỏ trốn sang các quốc gia lân cận từ nhiều năm nay với mong muốn thoát khỏi cuộc khủng hoảng kinh tế và chính trị trong nước. Họ có thể nhập cảnh vào Colombia và Ecuador bằng cách sử dụng thẻ căn cước. Tuy nhiên, Ecuador gần đây đã thay đổi quy định, yêu cầu người nhập cư phải có hộ chiếu mới được phép nhập cảnh vào nước này sau khi chứng kiến hơn 4.000 người nhập cư tại khu vực biên giới mỗi ngày trong suốt 15 tháng qua.

Tổng thống Venezuela Nicolas Maduro tuần trước đã công bố hàng loạt biện pháp nhằm khắc phục tình trạng siêu lạm phát, bao gồm việc xóa 5 số 0 trên đồng nội tệ Bolivar. Mục đích của việc làm này nhằm khắc phục tình trạng siêu lạm phát tại Venezuela mà theo ước tính của Quỹ Tiền tệ Quốc tế (IMF) đã lên tới 1 triệu %.

Theo Dân trí

Người Venezuela phải dùng ứng dụng để quy đổi tiền
Venezuela chính thức đổi tiền, vẫn có nguy cơ lún sâu hơn vào suy thoái

Giá vàng

DOJI Mua vào Bán ra
AVPL/SJC HN 114,900 117,200
AVPL/SJC HCM 114,900 117,200
AVPL/SJC ĐN 114,900 117,200
Nguyên liệu 9999 - HN 10,850 11,200
Nguyên liệu 999 - HN 10,840 11,190
Cập nhật: 08/06/2025 09:00
PNJ Mua vào Bán ra
TPHCM - PNJ 111.000 113.600
TPHCM - SJC 114.900 117.200
Hà Nội - PNJ 111.000 113.600
Hà Nội - SJC 114.900 117.200
Đà Nẵng - PNJ 111.000 113.600
Đà Nẵng - SJC 114.900 117.200
Miền Tây - PNJ 111.000 113.600
Miền Tây - SJC 114.900 117.200
Giá vàng nữ trang - PNJ 111.000 113.600
Giá vàng nữ trang - SJC 114.900 117.200
Giá vàng nữ trang - Đông Nam Bộ PNJ 111.000
Giá vàng nữ trang - SJC 114.900 117.200
Giá vàng nữ trang - Giá vàng nữ trang Nhẫn Trơn PNJ 999.9 111.000
Giá vàng nữ trang - Vàng Kim Bảo 999.9 111.000 113.600
Giá vàng nữ trang - Vàng Phúc Lộc Tài 999.9 111.000 113.600
Giá vàng nữ trang - Vàng nữ trang 999.9 110.500 113.000
Giá vàng nữ trang - Vàng nữ trang 999 110.390 112.890
Giá vàng nữ trang - Vàng nữ trang 9920 109.700 112.200
Giá vàng nữ trang - Vàng nữ trang 99 109.470 111.970
Giá vàng nữ trang - Vàng 750 (18K) 77.400 84.900
Giá vàng nữ trang - Vàng 585 (14K) 58.760 66.260
Giá vàng nữ trang - Vàng 416 (10K) 39.660 47.160
Giá vàng nữ trang - Vàng 916 (22K) 101.110 103.610
Giá vàng nữ trang - Vàng 610 (14.6K) 61.580 69.080
Giá vàng nữ trang - Vàng 650 (15.6K) 66.100 73.600
Giá vàng nữ trang - Vàng 680 (16.3K) 69.490 76.990
Giá vàng nữ trang - Vàng 375 (9K) 35.030 42.530
Giá vàng nữ trang - Vàng 333 (8K) 29.940 37.440
Cập nhật: 08/06/2025 09:00
AJC Mua vào Bán ra
Trang sức 99.99 10,990 11,410
Trang sức 99.9 10,980 11,400
NL 99.99 10,740
Nhẫn tròn ko ép vỉ T.Bình 10,740
N.Tròn, 3A, Đ.Vàng T.Bình 11,200 11,470
N.Tròn, 3A, Đ.Vàng N.An 11,200 11,470
N.Tròn, 3A, Đ.Vàng H.Nội 11,200 11,470
Miếng SJC Thái Bình 11,490 11,720
Miếng SJC Nghệ An 11,490 11,720
Miếng SJC Hà Nội 11,490 11,720
Cập nhật: 08/06/2025 09:00

Tỉ giá

Ngoại tệ Mua Bán
Tiền mặt Chuyển khoản
Ngân hàng TCB
AUD 16380 16648 17235
CAD 18487 18764 19394
CHF 31053 31431 32090
CNY 0 3530 3670
EUR 29048 29317 30362
GBP 34416 34807 35772
HKD 0 3188 3392
JPY 172 177 183
KRW 0 18 19
NZD 0 15355 15946
SGD 19657 19938 20475
THB 710 773 827
USD (1,2) 25784 0 0
USD (5,10,20) 25823 0 0
USD (50,100) 25851 25885 26240
Cập nhật: 08/06/2025 09:00
Ngoại tệ Mua Bán
Tiền mặt Chuyển khoản
Ngân hàng BIDV
USD 25,881 25,881 26,241
USD(1-2-5) 24,846 - -
USD(10-20) 24,846 - -
GBP 34,842 34,937 35,867
HKD 3,262 3,272 3,371
CHF 31,242 31,339 32,210
JPY 177.2 177.52 185.46
THB 761.53 770.94 825.07
AUD 16,692 16,753 17,208
CAD 18,808 18,869 19,378
SGD 19,916 19,978 20,610
SEK - 2,671 2,765
LAK - 0.92 1.28
DKK - 3,926 4,062
NOK - 2,540 2,629
CNY - 3,590 3,687
RUB - - -
NZD 15,393 15,536 15,992
KRW 17.83 - 19.97
EUR 29,331 29,354 30,605
TWD 786.63 - 952.32
MYR 5,762.33 - 6,500.14
SAR - 6,831.99 7,190.82
KWD - 82,650 87,991
XAU - - -
Cập nhật: 08/06/2025 09:00
Ngoại tệ Mua Bán
Tiền mặt Chuyển khoản
Ngân hàng Agribank
USD 25,900 25,901 26,241
EUR 29,258 29,376 30,491
GBP 34,771 34,911 35,907
HKD 3,258 3,271 3,376
CHF 31,209 31,334 32,245
JPY 177.02 177.73 185.11
AUD 16,644 16,711 17,246
SGD 19,921 20,001 20,546
THB 778 781 815
CAD 18,742 18,817 19,345
NZD 15,511 16,019
KRW 18.37 20.25
Cập nhật: 08/06/2025 09:00
Ngoại tệ Mua Bán
Tiền mặt Chuyển khoản
Ngân hàng Sacombank
USD 25865 25865 26225
AUD 16556 16656 17221
CAD 18685 18785 19344
CHF 31308 31338 32212
CNY 0 3590 0
CZK 0 1125 0
DKK 0 3905 0
EUR 29383 29483 30256
GBP 34760 34810 35912
HKD 0 3270 0
JPY 177.23 178.23 184.79
KHR 0 6.032 0
KRW 0 18 0
LAK 0 1.152 0
MYR 0 6255 0
NOK 0 2510 0
NZD 0 15500 0
PHP 0 440 0
SEK 0 2680 0
SGD 19863 19993 20726
THB 0 743.7 0
TWD 0 850 0
XAU 11200000 11200000 11800000
XBJ 10000000 10000000 11750000
Cập nhật: 08/06/2025 09:00
Ngoại tệ Mua Bán
Tiền mặt Chuyển khoản
Ngân hàng OCB
USD100 25,850 25,900 26,220
USD20 25,850 25,900 26,220
USD1 25,850 25,900 26,220
AUD 16,582 16,732 17,810
EUR 29,397 29,547 30,747
CAD 18,618 18,718 20,048
SGD 19,919 20,069 20,561
JPY 177.53 179.03 183.83
GBP 34,818 34,968 35,785
XAU 11,598,000 0 11,802,000
CNY 0 3,471 0
THB 0 778 0
CHF 0 0 0
KRW 0 0 0
Cập nhật: 08/06/2025 09:00