Fonterra ém nhẹm thông tin về sữa độc?

Sữa Karicare của tập đoàn Fonterra nghi nhiễm độc

Tuy nhiên trong một cuộc họp báo tại Trung Quốc ngày hôm qua, ông Theo Spierings, Tổng giám đốc công ty nói không có chuyện trì hoãn hay ém nhẹm trong việc thông báo phát hiện vi khuẩn gây ngộ độc thức ăn trong nguyên liệu được sử dụng trong một số sản phẩm của công ty.

Trước đó trong ngày, Thủ tướng New Zealand, John Key cáo buộc công ty Fonterra về sự trì hoãn “khó tin” trong việc tiết lộ sản phẩm bị nhiễm trùng. Trả lời phỏng vấn của đài phát thanh New Zealand hôm qua, Thủ tướng John Key lên án tập đoàn Fonterra là đã quá chậm trễ trong việc báo động về nguy cơ sản phẩm của họ bị nhiễm vi khuẩn độc hại.

Theo Thủ tướng Key, các xét nghiệm từ năm ngoái đã phát giác ra việc ba lô nguyên liệu cô đặc whey protein concentrate do Fonterra sản xuất hồi tháng 5/2012 bị nhiễm khuẩn Clostridium Botulinum. Thế nhưng tại sao tập đoàn này lại không có phản ứng tức thời.

Về phần mình, Tổng giám đốc Fonterra, Spierings nói việc xác nhận có vấn đề đã nhận được vào ngày 31/7 và tin tức đã được gửi đến các khách hàng và chính phủ 24 tiếng đồng hồ sau đó. Ông gọi vấn đề này là một sự kiện riêng lẻ.

Trung Quốc đặc biệt nhạy cảm đối với việc thực phẩm bị nhiễm khuẩn sau khi hàng trăm trẻ em ngã bệnh vào năm 2008 vì sữa của một công ty bị nhiễm hóa chất melamine.

Sản phẩm của công ty New Zealand cũng được xất khẩu sang một vài nước khác. Nga đã loan báo sẽ ngưng nhập khẩu một số sản phẩm sữa của Fonterra.

Theo hãng tin Anh Reuters, tập đoàn Fonterra đã thừa nhận rằng họ đã xuất khẩu nhiều lô sản phẩm nhiễm khuẩn độc hại qua Việt Nam, Thái Lan, Malaysia, Trung Quốc, Úc và Arập Xê Út. Trong số các công ty thực phẩm đã mua loại hàng độc này có Dumex Baby Food, chi nhánh tại châu Á của Tập đoàn Pháp Danone. Công ty Danone Dumex ngay từ hôm 4/8 đã bắt đầu thu hồi sản phẩm sữa bột công thức Mamil Gold PreciNutri Step 2 dành cho trẻ sau 6 tháng tuổi. Theo Reuters, Danone đã loan báo quyết định thu hồi 4 loại sữa cho trẻ em bán trên các thị trường Việt Nam và Malaysia.

Thủ tướng John Key chỉ trích sự phản ứng chậm chạp của Fonterra trong việc đưa ra cảnh báo với sản phẩm nhiễm độc của mình

Ngay sau khi được thông báo về tình trạng một số sản phẩm sữa do tập đoàn Fonterra tại New Zealand làm ra bị nhiễm vi khuẩn độc hại, có thể gây tử vong nơi người dùng, hôm qua Việt Nam đã lập tức cho thu hồi và cấm lưu hành các loại sản phẩm này.

Trong một công văn đề ngày 5/8, Cục An toàn Thực phẩm thuộc Bộ Y tế Việt Nam cho biết là đã được Đại sứ quán New Zealand tại Việt Nam thông báo hôm 3/8 về việc “một số sản phẩm dinh dưỡng công thức Karicare cho trẻ nhỏ có chứa whey protein concentrate do Công ty Fonterra New Zealand sản xuất bị nhiễm vi khuẩn Clostridium botulinum” hiện diện trong các sản phẩm đã được nhập khẩu vào Việt Nam.

Trên cơ sở đó, Bộ Y tế Việt Nam đã yêu cầu văn phòng đại diện của Công ty Abbott Laboratories S.A tại Việt Nam - đơn vị nhập khẩu các sản phẩm độc hại đó của Fonterra - là phải ngừng lưu hành và thu hồi các lô sản phẩm tình nghi bị nhiễm vi khuẩn Clostridium botulinum.

Cũng theo Cục An toàn Thực phẩm, trong số các lô bị thu hồi có loại Thức ăn công thức cho trẻ từ 1-3 tuổi Similac GainPlus Eye-Q có thể bị nhiễm vi khuẩn Clostridium Botulinum.

Ngoài ra, Bộ Y tế cũng ra lệnh kiểm tra chặt chẽ để phát hiện vi khuẩn Clostridium botulinum trong nguyên liệu whey protein concentrate và các sản phẩm sữa, sản phẩm đã qua chế biến, mà trong thành phần có chứa whey protein concentrate xuất xứ từ New Zealand đã nhập khẩu vào Việt Nam.

Nguyên liệu cô đặc whey protein concentrate chế biến từ sữa, là một chất liệu được dùng để chế tạo các loại sữa bột cho trẻ em, nước uống tăng lực và một số sản phẩm khác. Còn Clostridium Botulinum là loại vi khuẩn sản sinh ra độc tố gây tổn hại thần kinh, với các triệu chứng như nôn mửa và đi tiêu chảy, sau đó có thể dẫn tới bị liệt, thậm chí tử vong nếu không được điều trị kịp thời.

S.Phương (tổng hợp)