Hành trình khám phá ẩm thực Việt Nam của siêu đầu bếp Gordon Ramsay

(PetroTimes) - Khao khát khám phá nền ẩm thực mới lạ và độc đáo đã đưa chân siêu đầu bếp đến với vùng đất Đông Nam Á, trong đó có Việt Nam.

Với Gordon, Đông Nam Á là ngôi nhà của nền ẩm thực tuyệt vời nhất thế giới và vượt xa kiến thức về ẩm thực của ông. Trong hành trình đến Việt Nam 1 tuần, Gordon đã được tận tay chạm vào những nguyên liệu tươi ngon nhất, những món ăn ấn tượng nhất thế giới như chuột núi, rắn, thằn lằn hay được thưởng thức món ăn ngon Hà Nội, Sài Gòn, miền Tây Nam bộ, miền núi phía Bắc, …

Cái mà Gordon Ramsay thu về là những bài học ẩm thực quý giá. Còn điều mà chúng ta nhận được chính là niềm tự hào về nền ẩm thực phong phú. Mà theo như Gordon nói: Ở Việt Nam, dù không có nhiều tiền nhưng vẫn có thể ăn được những món ăn tuyệt vời, đặc biệt tươi ngon. Và đôi khi chúng ta không nhận ra những món ăn tưởng như rẻ tiền ấy lại đạt tiêu chuẩn cao thế nào.

An Bình