-
Giật mình với công thức chế tạo 'mật ong hóa đá'
Từ lâu, sản phẩm mật ong hóa đá được đánh giá là quý hiếm bởi chỉ tìm thấy ở các vách núi có độ cao hàng nghìn mét so với mực nước biển. -
Bí thư Thăng: Làm tốt mà để dân phải ăn bẩn thì... tốt gì?
Đây là câu hỏi được Bí thư Thành uỷ TP Hồ Chí Minh đưa ra tại phiên họp thường kỳ Chính phủ sáng nay (26/3) khi đề cập đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm hiện nay. -
Thịt heo luộc để qua đêm biến thành màu đỏ như máu
Thịt heo luộc trong tô bún được để qua đêm bỗng dưng biến thành màu đỏ. Hình ảnh này đã gây hoang mang trên mạng xã hội. -
Càng gần tết càng nhiều thực phẩm bẩn
An toàn thực phẩm thực sự đã trở thành nỗi lo hơn bao giờ hết khi tại hội nghị, hội thảo dù của địa phương hay Trung ương nếu có liên quan đến an toàn thực phẩm (ATTP) thì bao giờ đó cũng là vấn ... -
[VIDEO] Hãi hùng quy trình sản xuất mứt Xuân Đỉnh
Nhiều năm trở lại đây thương hiệu mứt Xuân Đỉnh trở thành mối lo của người tiêu dùng. -
Thực phẩm chức năng nhái và muôn vàn mánh khóe tinh vi
Ông Trần Hùng, Ban chỉ đạo quốc gia chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả vạch trần thủ đoạn tinh vi của những đối tượng làm giả, làm nhái thực phẩm chức năng. -
Những lợi ích mà Việt Nam sẽ nhận được từ Codex VN
Ông Nguyễn Thanh Long Chủ tịch Codex Việt Nam nhấn mạnh cần phải đẩy mạnh vai trò của Codex VN trên trường quốc tế, Việt Nam sẽ được hưởng những lợi ích -
Nhận biết thực phẩm sạch thế nào đây?
“Con đường từ dạ dày tới nghĩa địa chưa bao giờ trở nên ngắn và dễ dàng đến thế” - đó là câu nói đầy chua xót và thể hiện rõ sự bất an trước tình trạng mất an toàn thực phẩm hiện nay của ... -
Nông nghiệp trước sức ép cạnh tranh trong TPP
Hiệp định đối tác xuyên Thái Bình Dương (TPP) dự kiến sẽ tạo ra nhiều thách thức lớn cũng như sức ép mở cửa thị trường đối với ngành nông nghiệp nước ta. -
Đẩy mạnh đầu tư cho an toàn thực phẩm
Thủ tướng Chính phủ đã phê duyệt chương trình mục tiêu Quốc gia vệ sinh an toàn thực phẩm giai đoạn 2012-2015. -
Thực phẩm 'bẩn' ám ảnh mùa Trung thu
Trên cả nước có đến hàng ngàn cơ sở sản xuất bánh Trung thu, trong đó có nhiều cơ sở sản xuất một cách tự phát, nhỏ lẻ... -
Hà Nội triển khai kiểm tra chất lượng bánh Trung thu
Từ ngày 14/8 - 27/9/2015, Sở Y tế, Sở Công Thương phối hợp với các cơ quan liên quan tiến hành kiểm tra các cơ sở kinh doanh, sản xuất bánh Trung thu trên địa bàn Hà Nội. -
Bắt giữ 1,2 tấn bì lợn thối
Khoảng hơn 1,2 tấn thực phẩm ôi thiu bao gồm bì lợn, baba, rắn, mực và chẫu chuộc vừa bị lực lượng chức năng thu giữ trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa. -
Quảng Nam: Xử phạt 11 trường hợp bơm nước vào trâu, bò
Mỗi con trâu bò được bơm nước, trọng lượng thịt sẽ tăng từ 5-10kg, giúp chủ cơ sở hưởng lợi nhuận thêm từ 2-3 triệu đồng/con. -
Siêu thị sạch bán rau “bẩn” (Bài cuối)
Thực ra, để xảy ra tình trạng rau bẩn tràn ngập thị trường, len lỏi vào siêu thị như một mặt hàng mặc nhiên là sạch phải khẳng định là do: Buông lỏng quản lý và chạy theo lợi nhuận.