8 dấu hiệu cho thấy cơ thể thiếu sắt

Thiếu chất sắt dẫn đến thiếu các tế bào hồng cầu khỏe mạnh trong cơ thể. Khoáng chất không chỉ cần thiết cho việc sản xuất các tế bào hồng cầu khỏe mạnh mà còn liên quan đến hệ thống miễn dịch, sản xuất năng lượng, tổng hợp DNA và chức năng cơ bắp.

-

Kết quả từ cuộc khảo sát dinh dưỡng và dinh dưỡng quốc gia mới nhất của Anh (NDNS) được thực hiện vào đầu năm nay cho thấy phụ nữ và thanh thiếu niên trưởng thành có nguy cơ cao nhất bị thiếu chất sắt.

Nhưng làm thế nào để bạn biết mình thiếu sắt? Có 8 triệu chứng cho thấy cơ thể thiếu sắt, như sau:

- Yếu và mệt mỏi bất thường

- Kém tập trung

- Da nhợt nhạt

- Móng tay dễ gãy

- Đau nhức cơ bắp

- Nhiễm trùng tái phát

- Luôn cảm thấy lạnh

- Khó thở

Nếu mức độ chất sắt giảm xuống thì có thể bạn đang ở tình trạng thiếu máu, chủ yếu tình trạng này ảnh hưởng đến phụ nữ.

Nếu bạn cảm thấy có nguy cơ thiếu sắt, hãy đến gặp bác sĩ để xét nghiệm máu đánh giá tình trạng của bạn.

Nếu mức độ sắt của bạn quá thấp, bạn nên tăng lượng thức ăn giàu sắt và bổ sung sắt ở mức hợp lý.

Lượng sắt được khuyến cáo hằng ngày cho nam giới trưởng thành là 8,7mg. Phụ nữ có yêu cầu cao hơn về chất sắt và liều dùng hằng ngày được đề nghị là 14,8mg để đối phó với tình trạng mất máu kinh nguyệt.

Tập trung vào chế độ ăn uống của bạn là chiến lược tốt nhất để đảm bảo bạn có được mọi thứ cơ thể cần.

Nếu lượng thức ăn của bạn bị hạn chế do bệnh tật hoặc giảm cân, thì điều quan trọng là phải đảm bảo thực phẩm bạn ăn có chứa lượng dinh dưỡng giàu vitamin và khoáng chất bao gồm sắt.

Sắt có ở cả động vật và thực vật. Sắt Heme được tìm thấy trong các loại thức ăn động vật như thịt đỏ, nội tạng (gan, thận, tim), gia cầm, trứng và hải sản như trai và cá mòi đóng hộp. Sắt không chứa Heme được tìm thấy trong tự nhiên như hạt đậu, rau lá xanh đậm, yến mạch, quinoa, đậu phụ và các loại hạt.

Các nguồn sắt không chứa Heme khác là ở thảo dược khô và các loại gia vị có thể được thêm vào món ăn.

Bổ sung sắt là cách hữu ích để đảm bảo lượng sắt trong cơ thể. Bạn có thể tăng sự hấp thu sắt từ thực vật. Kết hợp chúng với các loại thực phẩm giàu vitamin C như nước trái cây, quả mọng, ớt đỏ hoặc súp lơ.

Tránh uống trà trong bữa ăn hoặc ngay sau bữa ăn, bởi trà chứa các hợp chất được gọi là tannin gắn với sắt và ức chế sự hấp thu sắt của cơ thể.

Nên dùng thực phẩm nguyên hạt, đậu (đặc biệt là đậu nành) sẽ giúp cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn.

	Dấu hiệu cơ thể thiếu vitamin và khoáng chất
	10 loại thực phẩm giàu sắt
	10 dưỡng chất quan trọng cần thiết cho mọi phụ nữ
	Bổ sung sắt cho cơ thể