Xúc xích chocolate – bạn đã thử chưa?
Xúc xích chocolate hay chocolate salami là một món ăn độc có xuất xứ từ Ý và Bồ Đào Nha. Hãy cùng vào bếp làm theo công thức dưới đây nhé, chắc chắn những cô nàng hảo ngọt sẽ rất ưng ý với món ăn này!
 Truffle chocolate không cần bột |
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 5-7 cái bánh quy (loại thường, không vị)
- 200g hạt dẻ cười nghiền nhỏ (có thể thay bằng hạnh nhân, lạc)
- 100g việt quất sấy khô (có thể thay bằng nho khô hoặc dâu sấy)
- 100g bột cacao nguyên chất
- 80g đường
- 100g bơ, đun chảy
- 1 quả trứng
Thực hiện:
Bước 1:
 |
| Đầu tiên, bạn nghiền nát bánh quy ra. |
Bước 2:
 |
| Đun chảy bơ trên bếp, sau đó cho bột cacao vào rồi khuấy đều cho đến khi được hỗn hợp đặc quánh rồi cho trứng và đường vào 1 bát riêng, đánh đều. |
Bước 3:
 |
| Trộn hỗn hợp chocolate với hỗn hợp trứng và đường, sau đó cho bánh quy, hạt nghiền và quả sấy khô vào cùng. |
Bước 4:
 |
| Chuẩn bị 1 tấm nhôm bọc thực phẩm, sau đó rắc phủ 1 lớp cacao lên trên. |
Bước 5:
 |
| Cho chocolate lên tấm nhôm theo hình dài như xúc xích. |
Bước 6:
 |
| Cuộn tròn tấm lá nhôm lại để cố định hình dạng chocolate. Bạn nhớ cuộn chặt cả 2 đầu nữa nhé! |
Bước 7:
 |
| Để chocolate trong tủ lạnh ngăn mát khoảng 8 giờ là có thể ăn được. |
Hoàn thành:
 |
 |
| Chúc bạn thành công và ngon miệng! |
![[VIDEO] Bồ Đào Nha trưng bày viên chocolate bọc vàng đắt nhất thế giới](https://cdn-petrotimes.mastercms.vn/stores/news_dataimages/Kien_kendo/032018/21/11/bo-dao-nha-trung-bay-vien-chocolate-boc-vang-dat-nhat-the-gioi.jpg?180322050042)
Lễ hội Du lịch Hà Nội 2024 sẽ có nhiều điểm mới hấp dẫn
(PetroTimes) - Ngày 16/4, Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch TP Hà Nội (HPA) đã tổ chức buổi thông tin về Chương trình Lễ hội Du lịch Hà Nội năm 2024.
