Chủ nhật 28/05/2017 23:43

Xem người Nhật Bản làm thức ăn giả như… thật

16:49 | 10/03/2017

|
Nếu không ai nói đó là đồ ăn giả, có lẽ bạn sẽ cầm chúng lên để đưa vào miệng...
xem nguoi nhat ban lam thuc an gia nhu that
Làm đồ ăn giả được xem là một loại hình nghệ thuật ở Nhật Bản

Có một thực tế rằng ở Nhật Bản, làm đồ ăn giả cũng được xem như một loại hình nghệ thuật. Công việc này đòi hỏi rất nhiều công đoạn tỉ mỉ, khéo léo và quan trọng là mang lại một nguồn thu khó có thể tưởng tượng cho các công ty tạo ra các sản phẩm này.

Bạn khó có thể tưởng tượng người “thợ” làm thức ăn giả có thể tỉ mẩn làm từng hạt gạo giả, từng chiếc lá shiso trang trí, những lát bánh mì giả… một cách thủ công và y như thật. Ban đầu, người ta thường làm những món đồ bằng sáp, về sau, nhựa là lựa chọn tối ưu vì nó bền hơn.

Trung bình mỗi một món ăn giả như vậy có giá khoảng 100 USD/món – không hề rẻ chút nào.

Ý tưởng làm những món ăn giả như vậy có ở Nhật Bản từ những năm 1920. Việc này được cho là nhằm kích thích vị giác của thực khách. Hiện tại, nó trở thành một “cuộc chạy đua” tại các nhà hàng trên khắp nước Nhật.

Một số hình ảnh về nghệ thuật làm món ăn giả của Nhật Bản:

xem nguoi nhat ban lam thuc an gia nhu that
Mỗi món ăn giả được người thợ chú trọng đến từng chi tiết, dù là nhỏ nhất.
xem nguoi nhat ban lam thuc an gia nhu that
Một xưởng làm món ăn giả...
xem nguoi nhat ban lam thuc an gia nhu that
Thật khó để phân biệt với loại quả thật.
xem nguoi nhat ban lam thuc an gia nhu that
xem nguoi nhat ban lam thuc an gia nhu that
Các mô hình món ăn vô cùng bắt mắt, được làm hoàn toàn thủ công bằng chất liệu silicon
xem nguoi nhat ban lam thuc an gia nhu that
Mục đích sản xuất các mô hình món ăn là nhằm kích thích vị giác của thực khách.
xem nguoi nhat ban lam thuc an gia nhu that

Mai Lâm

Theo CNN

  • demo-banner-300x250
  • demo-banner-300x250
  • bidv-goi-vay-mua-oto
  • top-right-banner-chuyen-muc-pvps