Cuối tuần làm pudding chocolate

07:00 | 20/07/2014

561 lượt xem
Theo dõi PetroTimes trên
|
Vị ngọt ngậy, béo béo của pudding chocolate sẽ khiến bạn thích mê! Tranh thủ cuối tuần hãy vào bếp làm theo hướng dẫn dưới đây nhé!

Nguyên liệu cần có:

- 2 muỗng canh đường

- 2 muỗng canh bột ngô

- 2 muỗng canh bột cacao

- 1/4 muỗng cà phê muối

- 1,5 chén sữa nguyên chất

- 1/2 chén heavy cream

- 1/2 chén chocolate chip sữa

- 1 muỗng cà phê vani

- Kem tươi

Thực hiện:

Bước 1:

Bạn trộn đường, bột ngô, muối và bột cacao vào nồi.

Bước 2:

Thêm sữa và heavy cream vào tiếp, ngoáy đều, đun trên bếp với lửa vừa.

Bước 3:

Để hỗn hợp sôi khoảng 2 phút cho đặc lại, tắt bếp.

Bước 4:

Các bạn cho chocolate chip vào âu thủy tinh to và chuẩn bị 6 cái bát nhỏ.

Bước 5:

Sau đó, bạn đổ hỗn hợp vừa đun lên trên.

Bước 6:

Thêm vani, rồi trộn đều chúng lên.

Bước 7:

Rồi sau đó bạn cho hỗn hợp ra những chiếc bát nhỏ.

Bước 8:

Cuối cùng, bạn bọc kín màng bọc thực phẩm ra ngoài, để vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng là có thể thưởng thức được rồi.

Hoàn thành:

Cho thêm chút kem tươi để món pudding được ngậy hơn bạn nhé. Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Ngọc Dung (www.bakedbree.com)