Bữa sáng ngon miệng với bánh bao nhân trứng xốp
(PetroTimes) - Thay vì món bánh bao nhân thịt bình thường, hãy đổi vị với công thức bánh bao nhân trứng xốp dưới đây. Chắc chắn bạn và gia đình sẽ rất hài lòng.
Chuẩn bị:
- 2 quả trứng
- 90g sữa tươi, 50g bơ
- 50g bột mì
- 160g đường, 3g muối
- 500g bột bánh bao
Thực hiện:
Bước 1:
 |
| Đầu tiên, bạn đánh tan trứng với đường và muối cho nổi bọt rồi đổ sữa vào trộn đều. |
Bước 2:
 |
| Trộn đều hỗn hợp trên với bột mì rồi sau cùng mới cho bơ đun chảy vào trộn tiếp. |
Bước 3:
 |
| Cho hỗn hợp trứng vào nồi hấp. Cứ 5', bạn mở nồi ra rồi dùng đũa đảo cho trứng tơi 1 lần. |
Bước 4:
 |
| Bạn làm đi làm lại như vậy khoảng 4 lần là trứng sẽ bông tơi. |
Bước 5:
 |
| Chia trứng thành các phần bằng nhau rồi vo thành viên tròn. |
Bước 6:
 |
| Cán mỏng phần bột vỏ bánh, cho nhân vào giữa rồi vo tròn lại. Sau đó, bạn để yên khoảng 30' cho bánh nở nhé! |
Bước 7:
 |
| Đem bánh đi hấp trong khoảng 15'. |
Hoàn thành:
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Trưng bày “Điện Biên Phủ - Tinh thần bất diệt” tại Bảo tàng Lịch sử Quốc gia
(PetroTimes) - Từ ngày 25/4 đến tháng 6/2024, Bảo tàng Lịch sử Quốc gia sẽ tổ chức trưng bày chuyên đề “Điện Biên Phủ - Tinh thần bất diệt”.
